المهم لمرضى السكري اختيار العصائر التي تساعد على التحكم في مستوى السكر بالدم. يسلط موقع WIO News الضوء على خمسة أنواع من العصائر المفيدة لمرضى السكري وهي:
عصير الخضروات المخلوط: يتميز بمحتواه القليل من السكريات وغناه بالألياف، الفيتامينات، والمعادن. الخضروات الورقية كالسبانخ والكالي تحتوي على مضادات أكسدة وتؤثر بشكل طفيف على مستوى السكر بالدم.
عصير الطماطم: يعد خيارًا ممتازًا لمن يراقبون السعرات الحرارية والكربوهيدرات. يحتوي على الليكوبين، وهو مضاد أكسدة قوي يساعد على تحسين حساسية الأنسولين ويقلل من مخاطر مضاعفات السكري.
عصير الجزر: يشتهر بغناه بالبيتا كاروتين، فيتامين C، والألياف. يمتاز بمؤشر نسبة سكر في الدم منخفض، مما يساعد في تنظيم مستويات السكر. ينصح بالاعتدال في تناوله بسبب محتواه من السكر الطبيعي.
الحنظل: يحتوي على مركبات تعمل بشكل مشابه للأنسولين وتساعد في تحسين تحمل الغلوكوز.