أسعار الدجاج تتراجع قليلاً في الأسواق المغربية.. والحرارة تؤثر على الطلب وفي التفاصيل، شهدت الأسواق المغربية خلال الأيام الأخيرة انخفاضًا طفيفًا في أسعار الدجاج، حيث تراوح ثمن الكيلوغرام الواحد ما بين 15 و16 درهماً، وذلك في ظل تراجع نسبي في الطلب، نتيجة تأثير موجة الحر الشديدة التي تعرفها البلاد.
وفي تصريح لأحد المهنيين العاملين في قطاع بيع الدواجن، أُوضح أن الارتفاع الملحوظ في درجات الحرارة دفع المستهلكين إلى تقليل كميات الشراء، مما ساهم في انخفاض الأسعار بشكل محدود. وأضاف أن هذا التراجع لا يُعد مؤشراً على تحسن هيكلي في السوق، بل هو انعكاس ظرفي لعوامل موسمية ومناخية.
ورغم هذا التراجع، أكد المتحدث ذاته أن الأسعار لا تزال مرتفعة مقارنة بمعدلاتها خلال نفس الفترة من السنوات الماضية، مشيرًا إلى أن السبب الرئيسي وراء ذلك يعود إلى استمرار ارتفاع تكاليف الإنتاج، خاصة ما يتعلق بأسعار الكتكوت والعلف والتجهيزات المرتبطة بسلاسل التوزيع.
وفي السياق نفسه، قال سعيد جناح، عضو الجمعية الوطنية لمربي الدواجن، إن القطاع لا يزال يعاني من تحديات كبيرة تؤثر على استقرار الأسعار، لافتًا إلى أن الغلاء المستمر في أسعار الكتاكيت وأعلاف الدواجن يمثل عائقاً حقيقياً أمام أي انخفاض ملحوظ في الأسعار على المدى القريب.
وشدد جناح على أن هذه العوامل تجعل من الصعب الحديث عن انخفاضات مستدامة أو عودة قريبة لأسعار الدواجن إلى مستوياتها السابقة، مبرزًا في الوقت نفسه أن المربين يواصلون العمل في ظروف غير مستقرة، بسبب التقلبات المستمرة في أسعار المواد الأولية.
وبينما يُشكل تراجع الأسعار الطفيف متنفساً مؤقتًا للمستهلك المغربي، فإن آفاق السوق تظل رهينة بمدى تحسن ظروف الإنتاج، وتدخلات محتملة لتنظيم القطاع وتقليص كلفة المدخلات الأساسية.
التعاليق (0)