يعد الكبد أحد أهم الأعضاء في الجسم، حيث يقوم بالعديد من الوظائف الحيوية، بما في ذلك إزالة السموم من الجسم وإنتاج البروتينات وتخزين الطاقة.
وهناك العديد من الأشياء التي يمكن القيام بها لتعزيز صحة الكبد، بما في ذلك اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة بانتظام.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تساعد بعض المشروبات في تعزيز صحة الكبد، مثل:
القهوة
تشير الدراسات إلى أن شرب القهوة قد يساعد في حماية الكبد من الإصابة بالأمراض، بما في ذلك مرض الكبد الدهني غير الكحولي وسرطان الكبد.
ويرجع ذلك إلى أن القهوة تحتوي على مركبات مضادة للأكسدة، مثل الكافيين والبوليفينول، والتي يمكن أن تساعد في حماية الكبد من الضرر.
الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر على مركبات مضادة للأكسدة، مثل البوليفينول، والتي يمكن أن تساعد في حماية الكبد من الضرر.
وقد وجدت الدراسات أن شرب الشاي الأخضر قد يساعد في تقليل مستويات إنزيمات الكبد لدى الأشخاص المصابين بمرض الكبد الدهني غير الكحولي.
عصير الشمندر
يحتوي عصير الشمندر على مركبات مضادة للأكسدة، مثل البيتين، والتي يمكن أن تساعد في حماية الكبد من الضرر.
وقد وجدت الدراسات أن عصير الشمندر قد يساعد في تقليل الالتهاب في الكبد.
الماء
يعد الماء ضروريًا لصحة الكبد، حيث يساعد في طرد السموم من الجسم.
ويوصى بشرب ما لا يقل عن ثمانية أكواب من الماء يوميًا للحفاظ على صحة الكبد.
بالإضافة إلى المشروبات المذكورة أعلاه، يمكن أن تساعد العديد من الأطعمة الأخرى في تعزيز صحة الكبد، مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة.
ويوصى باتباع نظام غذائي صحي ومتوازن للحفاظ على صحة الكبد.