بدأت أسعار الدجاج في المغرب تعرف ارتفاعًا جديدًا مع اقتراب عيد الفطر، في ظل زيادة الطلب من طرف الأسر المغربية التي تستعد لهذه المناسبة الدينية، وهو ما انعكس مباشرة على أثمنة البيع في الضيعات والأسواق.
ارتفاع الأسعار في الضيعات خلال الأيام الأخيرة
وفق معطيات مهنيين في القطاع، فقد سجلت أسعار الدجاج في الضيعات ارتفاعًا ملحوظًا خلال الأيام القليلة الماضية، حيث زاد ثمن الكيلوغرام ما بين درهمين وثلاثة دراهم مقارنة بالأسبوع الماضي.
ويأتي هذا الارتفاع قبل أقل من أسبوع على عيد الفطر، الذي تشير التوقعات الفلكية إلى إمكانية حلوله يوم السبت المقبل، وهو ما يرفع عادة الطلب على عدد من المواد الغذائية الأساسية.
مهنيون: الطلب المتزايد هو السبب الرئيسي
وفي هذا السياق، أوضح محمد عبود، رئيس الجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم بالمغرب، أن السوق تعرف حاليًا ضغطًا واضحًا بسبب تزايد الطلب.
وأشار إلى أن أسعار الدواجن في الضيعات ارتفعت بالفعل بما يتراوح بين درهمين وثلاثة دراهم للكيلوغرام، مرجحًا أن تستمر هذه الزيادة خلال الأيام المقبلة مع اقتراب عيد الفطر.
ويرى مهنيون أن هذا التطور يبقى مرتبطًا أساسًا بقانون العرض والطلب، حيث ترتفع وتيرة الاستهلاك بشكل كبير خلال المناسبات الدينية.
الدار البيضاء تسجل ارتفاعًا واضحًا في الأسعار
وفي مدينة الدار البيضاء، إحدى أكبر أسواق استهلاك الدواجن في المغرب، انتقل سعر الكيلوغرام من حوالي 12 درهمًا خلال الأيام الماضية إلى ما يقارب 15 إلى 15.5 درهمًا حاليًا في الضيعات.
ويتوقع بعض المهنيين أن تعرف الأسعار مزيدًا من التذبذب خلال الأيام القليلة المقبلة، حسب مستوى الطلب وحجم العرض المتوفر في السوق.
هل تستمر الزيادة بعد العيد؟
غالبًا ما تشهد أسعار الدجاج بالمغرب ارتفاعًا مؤقتًا قبل المناسبات الدينية بسبب الطلب المرتفع، قبل أن تعود إلى مستوياتها الطبيعية بعد انتهاء فترة الذروة.
ويبقى العامل الحاسم في استقرار الأسعار هو توازن العرض في الضيعات مع حجم الطلب في الأسواق خلال الأيام المقبلة.

التعاليق (0)