مهنيون يطمئنون المغاربة عن أسعار الدجاح وفي التفاصيل، طمأن مهنيو قطاع الدواجن المغاربة بأن أسعار الدجاج ستستقر في الصيف المقبل عند 20 درهمًا للكيلوغرام كحد أقصى في معظم المدن، مستبعدين تكرار ارتفاع الأسعار إلى 30 درهمًا كما حدث العام الماضي، مستندين إلى وفرة الكتاكيت وانخفاض أسعارها إلى 6-8 دراهم.
أكد محمد أعبود، رئيس الجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم، أن إنتاج الكتاكيت وفير وفق إحصاءات الفيدرالية البيمهنية، مشيرًا إلى أن الدجاج يُباع حاليًا من الضيعة بـ10 دراهم ويصل للمستهلك في الدار البيضاء بـ12 درهمًا، نتيجة طمع المربين في اقتناء كميات كبيرة من الكتاكيت لتحقيق الربح سريعًا.
لكنه حذر من أن هذا الانخفاض لا يعكس تدخلات رسمية، بل وفرة العرض، مع استمرار ارتفاع أسعار الأعلاف والكتاكيت التي يفترض ألا تتجاوز 3 دراهم.
من جهته، أوضح سعيد جناح، الأمين العام للجمعية، أن مشاكل نفوق الدجاج بسبب الحرارة تراجعت بفضل التقنيات الحديثة، مؤكدًا أن الإنتاج المرتفع للكتاكيت يفوق الطلب، مما يقلل احتمال ارتفاع الأسعار. لكنه انتقد المحاضن التي تبيع الكتاكيت بـ6 دراهم بدلاً من 4 كحد أقصى، مستغلة غياب المراقبة وعشوائية القطاع، مما يكبد المربين خسائر كبيرة، حيث يُباع الدجاج أحيانًا بنفس سعر شراء الكتكوت.
توقع المهنيون أن يباع الدجاج من ضيعات الدار البيضاء بـ15 درهمًا للكيلوغرام في الصيف، ليصل للمستهلك بأقل من 20 درهمًا، لكن المربين الصغار يعانون من تكاليف مرتفعة تجبرهم على البيع بعد 40-45 يومًا من التسمين لتفادي الخسائر، مطالبين بهيكلة القطاع لضمان استقرار الأسعار.
التعاليق (0)