توصلت دراسة جديدة إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات والمكسرات
والبذور يمكن أن يساعد في إبطاء شيخوخة الدماغ بمقدار 9 أشهر.
أجريت الدراسة على عينة عشوائية من 286 شخصًا تتراوح أعمارهم بين 50 و 80 عامًا.
تم تقسيم المشاركين إلى مجموعتين، المجموعة الأولى اتبعت النظام الغذائي الجديد،
بينما اتبعت المجموعة الثانية نظامًا غذائيًا تقليديًا.
بعد 18 شهرًا، أظهرت فحوصات الدماغ أن المشاركين في المجموعة
التي اتبعت النظام الغذائي الجديد كان عمر أدمغتهم أصغر بمقدار 9 أشهر تقريبًا من المتوقع،
مقارنة بتقديرات العمر الزمني لأدمغتهم.
يعتقد الباحثون أن النظام الغذائي الجديد قد يكون له تأثير إيجابي على شيخوخة الدماغ من خلال عدة طرق، بما في ذلك:
ـ تحسين صحة الأوعية الدموية، مما يوفر إمدادًا أفضل بالدم والأكسجين إلى الدماغ.
ـ تقليل الالتهاب، الذي يمكن أن يضر بالدماغ بمرور الوقت.
ـ زيادة إنتاج الخلايا العصبية الجديدة.
وتحتاج الدراسات المستقبلية إلى تأكيد نتائج هذه الدراسة، ولكن إذا ثبتت صحتها،
فقد تكون هذه طريقة بسيطة وفعالة لتحسين صحة الدماغ مع تقدم العمر.